Красное вино: производство, выдержка и розлив
Напиток любимый во всем мире. Его изготавливают из темных сортов винограда. Цвет и танинность вину придает мезга. Потому на ферментацию виноградный сок отправляют вместе с кожицей, косточками, иногда и гребнями. Красные вина любят за насыщенный вкус, танинность, сложные ароматы: черных ягод, пряностей, кофе, шоколада, цветов.
Красное вино всегда было популярен белых и розовых. Более качественные чаны, прессы и погреба улучшили качество и эффективность производства красного вина , но это по-прежнему простой процесс. Производство красного вина не требует особых ингредиентов, кроме винограда, дрожжей и, как правило, диоксида серы в качестве консерванта.
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Каберне совиньон Cabernet Sauvignon — захотелось сказать: «лидер продаж», учитывая его гигантскую популярность это самый распространенный сорт винограда на планете — более тыс.
Похожие статьи
- Приготовление самогона в домашних условиях из винограда - Чача из винограда: рецепт приготовления, к
- Фотообои в интерьере и белоруссии - Элитные фотообои купить в Минске, заказать виниловые
- Под раковину из гипсокартона своими руками - Как делается тумба под раковину своими руками, полная
- Свинина фаршированная рецепты приготовления