Рецепт: Цеппелины - "сытные и вкусные дирижабли"
Цеппелины — это традиционное литовское блюдо. Интересно, что в Литве мастерство повара оценивают по его умению готовить вкусные картофельные клёцки. Похожие рецепты есть во многих кухнях мира — норвежской, украинской, шведской и белорусской. А Joinfo. С самого начала следует заняться приготовлением картофельного теста.
Первый раз выставляю рецепт как вариант, поэтому если что-то не так, не обижайтесь пожалуйста. С детства, каждый год отдыхаю в Литве и при этом была уверена, что цепелины делают просто из отварной картошки с добавлением крахмала, и немного муки почти как в рецепте на который я и ссылаюсь. Так научила меня их делать одна знакомая из Литвы. И я так делала и думала, что это правильно. А тут в разговоре с нашей lilija49 узнала, что надо добавлять сырой картофель, ну как говорят "голова ногам-рукам" покоя не дает, решила устроить "тест-драйв".
- Цеппелины – кулинарный рецепт
- Цеппелины лит.
- Это блюдо из картофеля с добавлением начинки из творожного сыра, хотя можно добавить мясной фарш, или бекон как делают многие хозяйки.
- Цеппелины — знаменитое литовское кушанье из картофельного теста с начинкой из мясного фарша.
- Цеппелины с грибной начинкой - 10 пошаговых фото в рецепте
- В свое время для меня было шоком, что такое распространенное блюдо, как цеппелины их еще называют клёцками с мясом , знают лишь немногие хозяйки. Это классическое блюдо на все торжества.
- Цеппелины блюдо литовской и белорусской кухни, клёцки из сырого тёртого картофеля с добавлением фарша. А, зажарка, какая замечательная тут зажарка.
- Цеппелины — национальное литовское блюдо, тесто для которого готовится из вареного и натертого сырого картофеля. Названы так из-за своей формы, напоминающей цеппелины - дирижабли.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.
Похожие статьи
- Капустно картофельная запеканка в мультиварке - Запеканка капустная, В мультиварке, рецепты с фото н
- Самолет своими руками что бы на нем летать - Хрустящий картофельный хворост
- Рецепт хрустящих картофельных драников - Как приготовить вкусные и хрустящие драники?
- Поделки своими руками из бумаги грибы - Поделки из картона. Поделки из мусора. Поделки из бросового