Пельмени на минералке: пошаговый рецепт с фото
Этот простой рецепт приготовления дрожжевого теста на минеральной воде дает потрясающий результат при выпечке. Вы себе и представить не можете, какой чудесный воздушный хлеб из него получается. Казалось бы, мы всего лишь заменили обычную воду на минеральную, но именно она и меняет всю текстуру готовой выпечки. Готовится такое дрожжевое тесто вполне классическим и традиционным способом, его можно замесить руками или в хлебопечке.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для пельменей на минеральной воде Отзывы 2. Приготовил : Бажена Белинская.
Рецепт теста на пельмени на минеральной воде поможет приготовить хорошую, вкусную основу, которая является важной составляющей блюда. Приготовленное тесто подойдет не только для лепки пельменей, но и для вареников, чебуреков и пирожков. Заготовки не будут развариваться при варке, поэтому вся начинка останется запечатанной внутри. Преимуществом основы, приготовленной на минеральной воде, является то, что ее вымешивают за короткий промежуток времени.
