Шашлычница из кирпича своими руками: инструкция пошагово
Харьков, ул. Харьков, пр. Печи, мангалы, барбекю, коптильни, тандыры. Головний редактор С.
Каждая поездка на дачу редко обходится без шашлыка. Приготовленное мясо на углях — это не просто еда, это совместное времяпровождение, общение близких людей, игры с детьми. Все это приносит истинное удовольствие. Для интересного общения в окружении природы и возле шашлыка понадобится хороший мангал. Его можно купить или сделать своими руками. Сегодня очень удобными являются металлические конструкции для приготовления мяса и барбекю.
Мангал — специальное приспособление, на котором можно готовить шашлык, сосиски и другие блюда. Данные конструкции бывают простыми металлическими и усовершенствованными из кирпича. Последние, за некоторыми исключениями, делаются стационарными: для их возведения нужно составлять план, заливать фундамент. Кирпичная конструкция обеспечивает готовку на ровном огне, в отличие от оборудования открытого типа, где он подвергается воздействию ветра.
