Рыбный шницель, жаренный по-матросски
Кекс Кекс Йогуртовые кексы Йогуртовые кексы Абрикосовый сок с мякотью. Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! Рыбный шницель "Аппетитный". Ингредиенты: Филе морской рыбы - гр. Готовим Рыбный шницель "Аппетитный". Картошку отварить.
Калорийность: 6 ,73 ккал. Белки: ,32 г. Жиры: 69,15 г. Углеводы: ,10 г. Внешний вид — на овальное металлическое блюдо положен шницель овальноприплюснутой формы, рядом аккуратно размещен гарнир. Изделие полито жиром, блюдо оформлено зеленью.
| Шницель рыбный, натуральный | 354 | Филе рыбы без кожи и костей нарезают на куски, измельчают на мясорубке вместе с замоченным в молоке хлебом решетки с отверстиями диаметром 9 и 5 мм , кладут яйца, соль 0,,8 г и тщательно перемешивают;. Шницель обжаривают с обеих сторон в течение мин, не допуская образования поджаристой корочки, затем доводят до готовности в жароч-ном шкафу в течение мин. | |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 491 | Филе рыбы без кожи и костей нарезают на куски, перемешивают с предварительно бланшированным репчатым луком, зеленью петрушки и измельчают на мясорубке. | |
| Как приготовить: | 433 | Отправить комментарий Буду рада вашим комментариям и советам! | |
| Кулинарный вояж | 74 | Посмотреть цены. | |
| Рыба - жарим, варим, запекаем | 130 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Что такое шницель и с чем его едят? | 437 | Спасибо от старого холостяка. | |
| Потребительское общество АРГО | 167 | Шницель отличается от котлеты степенью измельчения главного ингредиента. Так, для первого мясо или птицу необходимо порубить ножом, а во втором случае - пропустить через мясорубку. |
Шницель тресковый — полуфабрикат быстрого приготовления, который всегда выручит, если времени на кулинарные изыски нет. Шницели изготовлены из фарша рыб тресковых пород в хрустящей панировке, которая дает ароматную, аппетитную корочку при кулинарной обработке. Шницели легко и быстро готовятся без предварительной разморозки, прекрасно держат форму и не разваливаются. Достаточно обжарить полуфабрикаты на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки, довести до готовности под крышкой при минимальной температуре и подавать с любым гарниром по вкусу.
