Диетические и очень полезные рыбные котлеты на пару. Пошаговый рецепт
Мы настолько уже привыкли к вареному и жареному — ну кто из нас не любит хрустящую поджаристую корочку? При упоминании паровых котлет сразу представляется трудоемкий процесс и обедненный вкус блюда, но на самом деле эта технология — готовка на пару — игнорируется домашними хозяйками зря. Потому что по своей пользе паровая кухня занимает первое место и может подвинуть многие рецепты. В статье представлены пошаговые рецепты очень вкусных сочных и полезных рыбных котлет на пару. При паровом способе приготовления акцент делается на естественном вкусе продуктов , но это не означает, что нельзя экспериментировать со специями и разнообразными соусами, они могут сделать вкус только ярче. Ну а тем, кто предпочитает все же натуральный вкус ингредиентов, можно порекомендовать добавить в фарш лук, поджаренный чуть сильнее обычного.
Правильно приготовленные котлеты на пару в мультиварке имеют сразу несколько достоинств. Это блюдо вкусное, полезное и не содержит лишних калорий. Готовить котлеты можно как из мясного или рыбного, так и из овощного фарша. Ингредиенты: г фарша из курятины, картофелины, соль, морковка, яйцо, луковица, свежемолотый перец.
Рыбные котлеты для детей на пару — рецепт с фото
Рецепт котлет на пару. Котлеты для данного рецепта можно приготовить из мясного фарша самим, либо приобрести уже готовый полуфабрикат в магазине. Включаем режим « Варка на пару » на 30 минут, этого времени будет вполне достаточно для разморозки и приготовления котлеток.
