Компот из персиков на зиму. Рецепт с фото.
Вкусный, приятного солнечного цвета и с легким ароматом — таким получается домашний компот из персиков. Чем более зрелые и сладкие плоды вы будете использовать, тем приятнее и по вкусу, и слаще получится, готовый напиток. Однако не стоит пускать в ход перезревшие персики с признаками порчи — это, наоборот, испортит компот. Персики в компоте отлично сохраняют свой аромат и в течение всего года будут радовать вас своим вкусом. Готовим компот на зиму в 3-литровых банках методом двойной заливки, то есть без стерилизации.
Персики - это самый душистый, ароматный и до безумия вкусный плод среди всех остальных! В этом году урожай персиков, как и абрикос, выдался очень большим Значит будем заготавливать этот плод на зиму и в большом количестве. Но что же приготовить из персиков на зиму?
Ах, как приятно зимой достать из кладовки баночку ароматного персикового компота и вовсю наслаждаться сладким вкусом лета из чашки! Ты согласен? Тогда непременно закатайте хотя бы несколько банок персикового компота на зиму по этому простому рецепту, чтобы в морозные зимние дни согревать своим ароматом весь дом. Многие кулинары предпочитают нарезать фрукты для компота ломтиками, но это снижает вкус компота, потому что, когда вы достаете сочный цельный фрукт из банки, это сродни какому-то волшебству! Именно поэтому консервируйте компот из персиков на зиму целыми плодами!
