У каждой хозяйки свой вариант лечо. Кто-то добавляет лук, кто-то морковь, а кто-то и вовсе кабачки. Для меня лечо - это только перец во вкусном соусе из томатов.
Болгарское лечо на зиму из томатной пасты
Лечо — излюбленная консервация домохозяек. Родом этот пикантный салат из Венгрии, где готовился по старинной рецептуре: отваривали выдавленный из томатов сок, и погружали в него кусочки свежего перца. Современный рецепт лечо с томатной пастой, заменяющей помидоры, оказался не менее вкусным. Да и времени на приготовление стало уходить меньше.
Готовить лечо с томатной пастой на зиму по нашему рецепту нравится даже самым занятым хозяйкам, потому что он не подразумевает длительной предварительной обработки ингредиентов. Самый трудоемкий процесс, который вас ждет в данном случае, — это очищение и нарезание сладкого перца. И все! Помидоры мы заменили томатной пастой, лук не используем… Но, несмотря на такую «упрощенку», лечо получается необыкновенно вкусным и ароматным.
- Лечо с томатной пастой – кулинарный рецепт
- Вкусное лечо можно приготовить без помидоров, не знали такой рецепт? Сегодня я с вами поделюсь простым и проверенным вариантом — лечо с томатной пастой.
- По продукту: Болгарский перец. По типу: Заготовки Консервация, маринование.
- Мне кажется, это самый простой рецепт лечо из болгарского перца, который только можно придумать.
- Лечо из болгарского перца с томатной пастой – рецепт, как сделать на зиму на drova040.ru
- Есть множество рецептов приготовления лечо на зиму, в состав которого обычно входят помидоры.
- Сначала подумала что пасты будет много и сахара, но начала делать и точно все нормально. Сделала 6 политровых банок и закатала.
- Простой рецепт » Заготовки. Лечо из болгарского перца и томатной пасты на зиму Как вкусно сделать Лечо из болгарского перца и томатной пасты на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Есть множество рецептов приготовления лечо на зиму, в состав которого обычно входят помидоры. Если оказалось так, что под рукой нет этого продукта, то вполне подойдёт и томатная паста. Предлагаю сделать лечо из болгарского перца с томатной пастой, морковью и луком. Лечо получается сочным и вкусным — отличная закуска к столу!