Хлеб из ржаной муки в духовке рецепт пошагово

На свете нет ничего аппетитней домашней, вкусно пахнущей выпечки! Она всегда свежая, воздушная, пористая либо плотная, с мягкой или хрустящей корочкой и ни в какое сравнение не идет с магазинными вариантами. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень легкий, но от этого не менее аппетитный ржаной хлеб в духовке , от которого мое семейство невозможно оттянуть даже за уши! Печать Как приготовить рецепт Ржаной хлеб в духовке готовим тесто для ржаного хлеба Если вы решили приготовить хлебушек по этому рецепту, тогда приступим!

Хлеб за 5 минут

В этом рецепте используется только ржаная мука, поэтому хлеб получается довольно плотный, по консистенции близкий к бородинскому. Если хотите более воздушный хлеб, ржаную муку можно смешать с пшеничной в пропорции гр. Смешать воду, дрожжи и сахар в миске. Дать постоять минут в темплом месте. В другой миске смешать муку и соль.

Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске

Рецепты » Несладкая выпечка. Домашний хлеб из ржаной муки в духовке. Несладкая выпечка Хлеб. Заварка: накануне вечером 30 г семена льна г ржаной муки 4 г тмин г кипящий крепкий натуральный кофе Опара: г ражной закваски на пике вся заварка 50 г муки ржаной 50 гр воды Тесто: вся опара г пшеничной муки 1 сорта 50 г мальтозной патоки 70 г воды можно до г 30 г коричневый сахар можно белый или мёд 12 г соли.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Утка в духовке целиком в утятнице рецепт
• Рецепт пошагово крылышки ростикс
• Причёска на длинные волосы для девочек пошаговая инструкция
• Ханум рецепт пошагово в духовке