Торт на День святого Валентина своими руками
Рецепты на 14 февраля должны быть особенными, чтобы вы и ваша вторая половинка надолго запомнили этот день. Поэтому редакция ХОЧУ. А также расскажет, как сделать легкий десерт на 14 февраля со сливками и клубникой. Рецепты на 14 февраля мы подобрали по классической схеме.
Но если вы хотите сделать подарок с душой, который запомнится надолго, сделайте его сами, а я вам помогу — давайте приготовим торт в форме сердца с медовыми коржами и ванильным крем-чизом. Вы имеете возможность добавить в такой тортик свою изюминку, дополнив его вкус любимым вареньем, карамелью, шоколадом, орешками, да в принципе всем, что посчитаете уместным. В сотейнике смешиваем сахар, мёд, яйцо и щепотку соли. Добавляем сливочное масло и при постоянном нагреве и помешивании доводим массу до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, добавляем соду и перемешиваем. Масса должна посветлеть и увеличится в объёме.
Не за горами всеми любимый и теплый праздник - день Святого Валентина. В этот день хочется порадовать свою вторую половинку чем-нибудь особенным. Как говорят: "путь к сердцу мужчины лежит через его желудок". По этому поводу предлагаю приготовить несложный, но очень вкусный десерт ко дню святого Валентина - шоколадный торт с клубничным суфле под шоколадной глазурью и взбитыми сливками. Звучит заманчиво, не правда, ли?
