Суп-пюре из брокколи с сыром рецепт

Суп-пюре из брокколи и шпината со сливками и сыром по-итальянски. Рецепт

У многих сырный суп ассоциируется с французской кухней, но первые упоминания этого блюда встречаются в Мексике и Швейцарии. Сегодня существуют разные варианты приготовления сырного супа, а я вам предлагаю свой рецепт. Брокколи разобрать на соцветья и промыть, далее сбланшировать в кипятке.

Суп-пюре из брокколи с сыром

Вкуснейший и простой крем-суп из брокколи имеет невероятный аромат и структуру. Он отлично подходит для детей, даже если ребенок не любит овощи или брокколи. Многие считают, что такие супы - это исключительно домашнее блюдо, но сегодня его подают в роскошных ресторанах, а также в молекулярных кухнях. Крем-суп может подаваться на любом столе.

Суп-пюре из брокколи с творожным сыром
Сырный крем-суп c брокколи, пошаговый рецепт от шеф-повара
Суп-пюре из брокколи с козьим сыром
Суп-пюре из брокколи с голубым сыром
Крем-суп из брокколи
Суп-пюре сырный с брокколи
Суп-пюре из брокколи с сыром Рокфор и рукколой
Суп из брокколи с сыром
Сырный суп-пюре с брокколи и грибами
Крем-суп из брокколи и сыра
Суп-пюре с брокколи и сыром
Крем-суп из брокколи с плавленным сыром

Нежный крем-суп из брокколи — классика французской кухни. Это блюдо с тонким ароматом пряностей, насыщенным сливочным вкусом и приятной однородной консистенцией. Французы любят наслаждаться таким супом за ужином, ведь он вкусный, питательный и содержит мало калорий. Включать это аппетитное первое блюдо в свой рацион стоит не меньше чем несколько раз в неделю. Благодаря большому количеству клетчатки, витаминов и кальция в брокколи зеленый крем-суп стимулирует пищеварение и способствует укреплению иммунитета. Поэтому идеально подходит всем, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье.

Пищевая ценность порции
Состав / Ингредиенты:
Ingredients
Легкий крем-суп с брокколи и плавленым сыром
Описание блюда
Ингредиенты к рецепту:
Добро пожаловать на Аймкук!
Пошаговая инструкция

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Суп-пюре из брокколи с орехами пекан и сыром таледжио

Похожие статьи