Макароны с поджаркой
Этот рецепт приготовления поджарки в нашей семье появился в е годы, когда зарплату людям не платили и каждый старался сэкономить на чём только можно. Мясо на нашем столе было большой редкостью. Холодец тогда варили из свиных шкурок, а для вторых блюд покупали лёгкие и сердце. Выходило дёшево и вкусно, как в рекламе. Кстати, лапшу мы тоже делали сами. Но в нашем случае я буду использовать покупные "ракушки".
Свиная поджарка — одно из классических блюд советской кухни. Каждая кулинарная книга о вкусной и здоровой пище содержала в себе такой рецепт. Но я позволяю себе отходить от каннонов классики и вносить новое в технологию приготовления, подстраиваясь под свой вкус. Свинину порезать примерно одинаковыми брусочками. В идеале для поджарки нужно брать свинину с большим содержанием жира, например шею. Лук очистить и порезать полукольцами.
| Рецепты Используя : Лук Репчатый И Помидоры И Растительное Масло И Томатная Паста | Макароны на сковороде, рецепт с фото. | 143 | Предлагаемый вариант приготовления макарон готовится легко и просто. |
| Макароны с сыром на сковороде - 12 пошаговых фото в рецепте | Способ приготовления | 431 | Забудьте о двух своих фирменных блюдах из спагетти: спагетти со сливочным маслом и спагетти с луковой поджаркой. |
| Поджарка к макаронам - пошаговый рецепт с фото на drova040.ru | Приготовление: | 239 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
| Паста с лисичками, грудинкой и черри | Вкусный и простой рецепт - Агро-Альянс | Мир Круп | Вегетарианство — это вкусно | 264 | Получилось безумно вкусно Добавила побольше чесночка,специи карри не было,добавляла все что было понемногу для плова,для шашлыка,окорочков. |
Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
