Домашняя скумбрия в духовке с картофелем
Скумбрия у многих ассоциируется только с солением и копчением. Но исключая из рациона запеченную или жареную скумбрию, вы лишаете себя возможности попробовать очень вкусное и полезное блюдо. Далее представлены самые интересные рецепты, включая способ приготовления скумбрии, запеченной в духовке с картошкой. Используя мороженую рыбу, не размораживайте ее полностью. В противном случае при нарезке она будет распадаться.
Скумбрия в духовке с картошкой
Скумбрия с картошкой в духовке — замечательный вариант горячего рыбного блюда, которое готовится вместе с овощным гарниром. На приготовления скумбрии, запеченной в духовке с картошкой, уйдет намного меньше времени и трудозатрат, чем на обжаривание ее на сковороде и отдельную подготовку гарнира. В результате вы получите полноценное блюдо для всей семьи на обед или на ужин. Базовые овощи, которые будут использованы в рецепте — это картошка, морковка и репчатый лук. Разнообразить гарнир можно с помощью и других не мене вкусных и полезных овощей. Можно добавить также и соцветия цветной капусты или брокколи, помидоры, болгарский перец, кабачки , зеленый горошек, баклажаны, стручковую фасоль.
| Скумбрия с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет | Комментарии | 327 | Ингредиенты: Скумбрия свежая — 1 шт. Плавленый сыр — 1 шт. |
| Состав / Ингредиенты: | 182 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Скумбрия с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото | 27 | Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. | |
| Разделы меню кулинарии | 18 | Запеченную по этому рецепту рыбу, можно подавать к столу в качестве ужина или в обед. | |
| Самый простой рецепт приготовления скумбрии, запеченной в духовке с картошкой | 381 | Как же я обожаю скумбрию, одна из моих любимых рыб, которую я в любом виде принимаю на ура — жареную в панировке, тушеную и вареную, но самая любимая — скумбрия в духовке с картошкой, рецепт с фото которой и представляю. | |
| Салат "Индигирка" - классический якутский рецепт | 465 | Невероятно вкусное горячее рыбное блюдо — скумбрия в духовке с картошкой. | |
| Продукты для рецепта | 454 | Скумбрия не только довольно сытная рыба, но еще и жирная. |
Невероятно вкусное горячее рыбное блюдо — скумбрия в духовке с картошкой. Оно будет как нельзя кстати для праздничного стола, причем подавать его следует прямо на противне, горячим и томленым, распространяющим манящий аппетитный аромат. Так как скумбрия обладает своим морским запахом, то для ее приготовления используется минимум специй: соль и молотый черный перец. Лучше всего удалять с рыбных тушек головы, хвосты и плавники, выкладывая на овощи очищенные заготовки.
