Рецепты корейских блюд из овощей и зелени (Намуль)
Я очень люблю эту сладкую азиатскую редьку, не так давно появившуюся на наших прилавках. Люблю за сладковатый свежий вкус, за сочность, за обилие витаминов при минимуме калорий. Дайкон — очень дружелюбный продукт, он хорошо сочетается со многими овощами, фруктами и даже ягодами, что позволяет делать массу полезных салатов на его основе.
Салат «Клязьма» не потребует много сил, времени или богатого набора ингредиентов. Это российское блюдо нередко готовят к праздникам наравне с традиционными «Оливье» и «Селедкой под шубой». Простые и вкусные рецепты салата «Клязьма» собраны в данном материале.
- Салат из зеленой редьки - пошаговый рецепт с фото
- Дайкон обладает массой полезных свойств, как для всего организма в целом, так и для пищеварения в частности, кроме того, в отличии от своих ближайших собратьев, хрена и редьки, не имеет противопоказании и рекомендуется к употреблению всем без исключения.
- Кактуги из дыни Чамве кактуги.
- Категория: Салаты с овощами, яйцами и грибами , Постные рецепты , Постные салаты.
- Маринованный дайкон - как приготовить своими руками
- Редька — уникальный корнеплод, который способен восполнить в организме недостаток калия, натрия, магния, кальция и железа, является мощным антиоксидантом и содержит много витамина С.
- Салаты из редьки очень полезны для здоровья и фигуры.
- Этот великолепный овощной салат из зеленой редьки по-корейски я готовила с добавлением лимонного сока и кунжута.
- Дайкон — вкусный и полезный корнеплод, близкий родственник редиса, подвид редьки.
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. Вы сможете выйти из своего аккаунта в любой момент.
- Салаты из дайкона можно смело называть и витаминными, и диетическими. По вкусу дайкон не такой острый как редька, поэтому его смело можно использовать в тех же рецепты салатов, в которых используется редька, но результат будет более деликатный.
Дайкон является близким сородычем всем известных редьки и редиса. Наибольшей популярностью рецепты из дайкона пользуются среди японцев, ведь именно Япония считается родиной этого корнеплода. Там его используют во многих рецептах, добавляют в салаты, подают к суши, заправляют горячие блюда. Те, кто сталкивался с рецептами японской кухни, наверняка заметили, что многие блюда содержат в своем составе дайкон и, это неслучайно.
