Салат из сельдерея с яблоком и морковью
Салат из свежей морковки, корня сельдерея и яблока — это простой вегетарианский рецепт совершенно постного блюда, которое, тем не менее, обладает особой пикантностью. Все дело в интересной и нестандартной заправке и гармонии всех ингредиентов вместе. Ваш постный салат из яблока, моркови и сельдерея готов — он абсолютно веганский.
Чтобы приготовить Салат из сырой свеклы, яблока и корня сельдерея необходимо Овощи почистить. Сырую свеклу, корень сельдерея и морковь натереть на терке или нарезать соломкой. Яблоко, удалив сердцевину, так же натереть на терке. Смешать оливковое масло, уксус, горчицу и мед в банке. Добавив соль и перец, закрыть банку крышкой и хорошо потрясти заправку.
Сельдерей — по-настоящему волшебный корень, он улучшает самочувствие, нормализует обменные процессы в организме, что приводит к потере лишнего веса. Сельдерей насыщает кровь ценнейшими витаминами и микроэлементами, очищает желудок благодаря высокому содержанию клетчатки. Поэтому не проходим мимо, а покупаем этот бесценный корнеплод и готовим свежие салаты.
