Свиной рулет в фольге в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Рулет свиной из брюшины в духовке — это мясная закуска, которая всегда вызывает большой фурор за праздничным столом. А как же иначе? Ведь, такой рулет из брюшины получается нежным, сочным, ароматным, за счет добавления в него чеснока и специй. Для того, чтобы рулет вышел изумительным на вкус, следует правильно для него подобрать мясо. Брюшная часть свинины будет идеальным вариантом. В качестве специй можно использовать те, которые вы любите, начиная от обычного чеснока и заканчивая лавровым листом или розмарином.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из брюшины в духовке 4. Приготовил : AlenaPrika. Количество порций 3.
Рулет из свиной брюшины в духовке рецепт с фото
Для рулета лучше использовать нежирную свинину, с небольшим количеством жира в прослойках Ингредиенты Свинины — полтора кг. Соли — 1 ст. Чеснок — 6 зубков. Перца горошком — 1 ч. Красного перца хлопья — 1 ч.
