Курино-грибной жульен в тарталетках
Рецепт: Баклажаны в духовке с грибами и курицей. Перепробовав несколько вариантов приготовления баклажан в духовке, я наконец-то нашла, то что нужно. Сочные овощи в сочетании с грибами и нежным куриным мясом запеченные в духовке о Рецепт: Фаршированные баклажаны "Лодочки". Нежные и сочные баклажаны-лодочки фаршированные мясной и овощной начинкой, украсят ваш стол и порадуют любителей "синеньких". Баклажаны-лодочки запекаются в духовке и сох
Куриное филе отварить до готовности и разобрать мясо на волокна. Грибы промыть, нарезать тонкими пластинами и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Затем добавить курицу, соль и перец по вкусу и обжаривать 5 минут. Растопить сливочное масло на огне.
Не просто жульен, а жульен с курицей и грибами в тарталетках! Подача достойна новогоднего стола, согласитесь? Красиво и очень вкусно. Жульен сам по себе - удивительная закуска, которую непременно оценят гости.
