Плюшка московская
Плюшка московская — традиционная для России выпечка, и столь популярная, что тесно срослась со столицей своим именем. Возможно, это знак особого признания и подлинно народного успеха. С московскими плюшками я познакомилась именно в Москве, здесь их продают практически во всех супермаркетах. Мой ребенок их очень любит, поэтому я решила найти их рецепт. Рецепт нашла в книге « сортов хлебо-булочных изделий» Плотникова, это основа-основ всех хлебопеков России.
Рубрики: Булочки, круассаны Выпечка Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 30 минут Общее время: 2 часа 30 минут Выход: 10 плюшек. Главная О проекте Контакты. Плюшка "Московская" это сладкая выпечка по форме напоминающая сердечко.
- Московская плюшка по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото
- В составе теста только свежие и натуральные продукты: молоко, яйцо, сахар, мука и дрожжи.
- Плюшка «Московская» с сахаром — сдобная булочка в виде сердечка!
- Сегодня приготовим знаменитые московские плюшки с сахарной корочкой. Готовятся они из дрожжевого теста, имеют особую формовку и посыпаются сахаром.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня печем любимые и знакомые с детства плюшки с сахарной корочкой. Согласно ГОСТу приготовление изделий осуществляется опарным и безопарным способом.
