Сало, вареное в пакете
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Для приготовления рулета, я на рынке ищу хорошую, с мясными слоями пузанину, ту часть, у которой нет ребрышек. Хорошо моете мясо, если есть щетина, обязательно на открытом огне опалите. Я использую газовую горелку. После тщательно поскребите ножом подпалы, обмойте, обсушите и можно приступить. Натираете шкуру солью и специями. С мяса, если желаете, срежьте в толстом слое немного сала.
- Вареный рулет из свиной пузанины — рецепт с фото пошагово
- Получается такое гавно!
- Рулет из пузанины — это оригинальное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу не только домочадцам, но и всем приглашенным гостям.
- Сало, сваренное с чесноком в пакете, - отличная закуска и для повседневного, и для праздничного стола. Сало нужно выбирать с хорошими прослойками мяса, оно получается очень ароматным, мягким и вкусным.
- Сало, варенное в пакете с луковой шелухой. Рецепт с фото
- Пузанина вареная в рукаве с перцем и чесноком.
- Бывает так, захотелось сала, аж в глазах темно, а сало закончилось… Чтобы засолить, потребуется неделя, но ведь сала хочется сейчас! Вариант покупать на базаре даже не рассматривается, ну не бывает там вкусного домашнего сала.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пузанина в луковой шелухе самый вкусный рецепт
- Ингредиенты Вода , 1 л. Лавровый лист.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт вареного сала с добавлением луковой шелухи, которая не только придает салу аппетитный вид, но и добавляет нотку копчености. Приготовление займет примерно 1.
Свежее сало подходит любая часть, хоть щека, хоть пузанина, хоть даже просто мясо. Его надо промыть и нарезать небольшими кусочками. Так сало лучше пропитается. В отдельную тарелочку насыпать крупную соль.
