Рецепт: Треска в пивном кляре
Отказаться от кусочка трески, жареной в кляре на сковороде довольно сложно. Всему виной аппетитная хрустящая корочка, да нежная сочная рыбка внутри. А если знать несколько секретов приготовления в домашних условиях, то с жаркой справится даже начинающий кулинар. Можно сделать самое простое и быстрое тесто для трески из привычных продуктов. Или немного помудрить, замесив оригинальный кляр.
Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в.
- Филе трески в кляре, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мария
- Треска давно полюбилась многим хозяйкам за нежное белое мясо и низкую калорийность блюд.
- Заранее подготовленное филе трески режем полосками около 2-х см шириной, после чего солим и перчим. Берем глубокую миску и высыпаем в нее стакан муки, соль, одно яйцо и пиво.
- Пищевая ценность на г.
- Филе трески в кляре рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
- Основные блюда.
- Филе трески в кляре с грибами — замечательное блюдо для семейного ужина, а также ланча в условиях удаленной работы, как это теперь нередко бывает.
- Рыба — необходимый продукт для здорового функционирования нашего организма.
- Треска в кляре - пошаговый рецепт с фото
- Полить соком лимона и оставить на минут при комнатной температуре. Для кляра смешать венчиком 2 желтка с 2 ст.
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Нежная, таящая во рту мякоть рыбы, зажаренная в хрустящем кляре — что может быть лучше? Простой и проверенный рецепт, с которым справится даже неопытная начинающая хозяйка. Ингредиенты стоят недорого, как правило есть в холодильнике.
