Фаршированный перец
Часто мы хотим чего-то неопределенного и несбыточного. По счастью, иногда желания всё-таки приобретают более отчетливые очертания. Например, как-то раз мне захотелось перцев, фаршированных сыром. Никогда такого не ел, не видел и не слышал разве что пробовал как-то халапеньо с чеддером , но рецепт придумался довольно быстро, оставалось только в овощную лавку заскочить. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Пока готовил, прямо-таки изнывал от вожделения к этим ароматным перцам, фаршированным сыром, горячим, пряным, эфемерным — и не зря.
Оригинальная идея фаршированны перцев, в которых привычный рис заменяет кускус. Нежный фарш из говядины и индейки в сочетании с тыквой придают начинке сочности. Фишкой данного рецепта стало несколько составляющих: во-первых, я сделала миксовой фарш из индейки и говядины, во-вторых, вместо риса использовала кус-кус, а также тыкву.
- Фаршированный перец - рецепты с фото на drova040.ru ( рецептов фаршированного перца)
- Основные блюда.
- Перец фаршированный курицей.
- Фаршированные перцы мясом и рисом в кастрюле kedem. Фаршированные перцы мясом и рисом в кастрюле, это прекрасный повод приготовить вкусный ужин для всей семьи или дорогих гостей.
Сезон местных сочных перцев настал, а это значит, пора готовить фаршированные перцы и звать гостей! Итак, рис промоем и поставим вариться в большом количестве воды без соли. Отварим до полуготовности, откинем на сито. Перцы освободим от крышечки-плодоножки и от семян. Морковь и кабачок очистим и натрем на крупной терке. Крышечки перцев порежем мелкой соломкой.
