Пельмени по корейски
Пельмени по-корейски Мясо и лук пропускаем через мясорубку, заправляем солью, перцем и тщательно перемешиваем. Из муки и воды замешиваем крутое тесто, раскатываем его толщиной 2 -3 мм, вырезаем кружочки диаметром 6 -8 см, в центр кладем фарш, защипываем пельмени. Чтобы они лучш
Сейчас, когда в любом магазине можно купить упаковку кружочков теста для пельменей, очень удобно осваивать разные рецепты — в частности, эти жареные пельмени по-корейски. У них очень вкусная начинка с нотками имбиря из свинины, пророщенных бобов продаются в отделе бобовых в магазинах корейских и органических продуктов и супермаркетах , цуккини, лука-резанца, репчатого лука, тофу, кунжутного масла. Данный рецепт рассчитан на пятьдесят пельменей — не так уж много, ведь их можно заморозить впрок, а перед подачей обжарить или сварить на пару. Для паровых пельменей налейте в кастрюлю немного воды, поставьте сверху паровую корзину, сложите туда пельмени, накройте крышкой и готовьте 10 минут. Пельмени также кладут в суп, просто положите их в кипящий бульон на 10 минут. Приготовьте начинку.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
