Мусака с кабачком рецепт

Хочу предварительно сказать, что в качестве противня я обычно использую плоскую большую глубокую сковороду, а набор зелени вообще использую какой получится - получаются очень разнообразные вкусовые оттенки. Кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить, обвалять в муке, пожарить до полуготовности в масле. В том же жире потушить до мягкости измельченный лук.

Мусака с говядиной, баклажаном и кабачком

Рецепты » Основные блюда. Мусака с кабачками, баклажанами, картошкой и фаршем. Основные блюда. Фарш г Кабачки-2 шт. Баклажаны-2 шт. Картофель-3 шт.

Мусака из кабачков — далеко не классический рецепт этого традиционного греческого блюда. Это скорее вариация на тему. Подойдет такое блюдо всем любителям овощей и низкокалорийной пищи. Освежающее и легкое, оно станет прекрасным началом или завершением трудового дня.

Мусака из кабачков

Очищенную картошку режем кружками и тоже обжариваем с двух сторон, выкладываем ее на дно глубокой миски для запекания. Почистить и порезать лук полукольцами,обжарить на раскаленном олив. Добавляем измельченные в блендере помидоры, солим и перчим все перемешать готовим еще 15 мин.

Похожие статьи

• Рецепт кабачки пошагово
• Оладьи из кабачков рецепты с капустой - Оладьи из кабачков и капусты с чесноком: рецепт с фото
• Котлеты из капусты и кабачков рецепт
• Киш из кабачков рецепт