Куриный бульон в мультиварке "Панасоник"
Куриный суп считается по праву легким и диетическим блюдом. Его принято готовить на курином бульоне, без поджарки, с добавлением свежих овощей. Для вкуса можно приправить суп лапшой, свежим куриным яйцом и зеленью. Сегодня мы сварим куриный суп в мультиварке Полярис. И хотя чаша у мультиварки весьма объемная, заполнять ее целиком мы не станем, ведь такой суп предпочтительней варить небольшими порциями, чтобы не оставлять назавтра — куриный суп хорош свеженьким, он и вкусней, и полезнее. Конечно, если у вас большая семья, то литра супа вам вряд ли хватит.
Украинские галушки подают как отдельное блюдо с маслом или со сметаной или варят суп с галушками. В Ингушетии есть две разновидности галушек - жур-хьалтамаш чеч. Оба вида обязательно подаются в качестве гарнира вместе с черемшовым или чесночным соусом к мясу.
Готовим куриный суп в мультиварке. Для этого рецепта лучше всего подойдёт домашняя курочка. С ней суп будет наваристее и ароматнее. Также в домашней курице больше полезных веществ. Но если достать домашнюю откормленную курочку или петушка у Вас возможности нет, можно приготовить и с магазинной. Вообще куриный суп — блюдо, которое с великим удовольствием кушают все.
