Польза и вред баклажана
Порезать баклажаны брусочками, томаты кусочками, лук полукольцами. Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом и положить овощи. Тушить на режиме "Тушение" 30 минут. Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь. Посмотри новые рецепты. Забыли пароль?
Баклажаны — плоды травянистого растения, ближайшими родственниками которого являются картофель и томаты. Несмотря на то, что люди привычно считают баклажан овощем, научно его плод — это крупная ягода грушевидной, цилиндрической или круглой формы. Цвет культуры зависит от сорта, но чаще встречаются плоды светло-фиолетового и темно-лилового колера. Именно за окрас отечественные потребители называют овощ «синеньким» или «синим».
Тушеные баклажаны с картошкой — легкое, вкусное и очень полезное блюдо, которое по данному рецепту можно приготовить летом и осенью, когда на огороде созревает новый овощной урожай. Если своего огорода нет — не беда. Отправляемся на рынок и запасаемся необходимыми ингредиентами: баклажанами, картофелем, репчатым луком, морковью, помидорами.
Похожие статьи
- Семена томатов домашних условиях - Как получить семена из помидор в домашних условиях
- Гречневая каша с говядиной калорийность - Гречневая каша - калорийность, полезные свойства
- Говяжьи ребрышки тушеные в казане рецепт
- Бутерброд с растительным маслом и солью - Таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд